Appellations
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Oenotourisme : 3 visites en Languedoc
Par GrandsVinsPrivés
Le 17 avril 2019
Partons aujourd'hui à la découverte du Languedoc ! De ses magnifiques paysages, à sa route des vins, en passant par ses incontournables Domaines et Châteaux et ses soirées festives !
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Domaine Vigneret, grands vins de Bandol
Par GrandsVinsPrivés
Le 01 avril 2019
Direction le Domaine Vigneret, un vignoble particulièrement gâté par la nature, situé sur l'appellation Bandol, en Provence.
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Quel vin Australien choisir ?
Par GrandsVinsPrivés
Le 01 mars 2019
Dans la catégorie vins du monde, vins étrangers .... je demande ... l'Australie ! Pays continent qui compte plus de 60 régions viticoles sur tout son territoire ! Les vins australiens, reconnus pour leur qualité, sont définis par leur cépage, à l’inverse des vins français qui sont définis par leur terroir !
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La route des vins du Priorat et du Montsant
Par GrandsVinsPrivés
Le 04 janvier 2019
Située en Catalogne, plus précisément sur la Costa Daurada, la route des vins catalane est composée de 6 dénominations d'origine : les "DO" (Denominaciones de origen) ! L'équivalent de nos AOC (Appellations d'Origine Contrôlée).
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Découvrir les appellations Pouilly
Par GrandsVinsPrivés
Le 15 novembre 2018
Pour comprendre les appellations, il faut imaginer un système de poupées russes. Les appellations Pouilly : Pouilly-Vinzelles, Pouilly-Fuissé, Pouilly-Loché font parties des appellations régionales Bourgogne. Au sein de l'appellation Bourgogne, il y'a des appellations sous-régionales, ici : Mâcon. Et enfin à l'intérieur des appellations sous-régionales, figurent les appellations communales. Les appellations Pouilly font parties de celles-ci ! Pouilly-Fumé et Pouilly-sur-Loire sont quant-à-elles rattachées à l'appellation régionale...
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Lirac, le cru discret voisin de Châteauneuf-du-Pape
Par GrandsVinsPrivés
Le 16 octobre 2018
A quelques encablures au Nord-Ouest d’Avignon, l’AOC Lirac, voisine de Châteauneuf-du-Pape, repose tranquille, historique et généreuse. Encore trop confidentielle, existant pourtant depuis 1947, l’appellation possède des qualités indiscutables et à découvrir impérativement.
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Les plus grands producteurs de vins d’Amérique du Sud
Par GrandsVinsPrivés
Le 20 septembre 2018
Ils font partie des vins du nouveau monde. De définition, les vins du Nouveau Monde regroupe tous les pays producteurs de vin hors du continent européen. Les zones les plus célèbres se trouvent en Afrique du Sud, en Océanie (Australie et Nouvelle-Zélande) et en Amérique (USA, Amérique du Sud). Zoom aujourd’hui sur l’Argentine, Le Chili, le Brésil, l’Uruguay, principaux producteurs de l’hémisphère sud du continent Américain. (suite…)
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Connaître les vins du Portugal
Par GrandsVinsPrivés
Le 22 août 2018
11ème producteur mondial de vin, le Portugal produit ses vins essentiellement dans le Nord et le Centre du pays. Vieux pays producteur, l’émergence des vins portugais démarre réellement au 17ème siècle lorsque le blocus des ports bordelais empêche les exportations vers les autres pays européens de vins français. Les anglais, premier gros consommateurs des vins français, se tournent alors rapidement vers les vins portugais.
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Stellenbosch, le haut de gamme de l’Afrique du Sud
Par GrandsVinsPrivés
Le 13 juillet 2018
Direction l’Afrique du Sud pour une visite de la région de Stellenbosch. Mais si l’Afrique du Sud fait aujourd’hui partie des pays du Nouveau-Monde, savez-vous qu’on y pratique la viticulture depuis 1679 ?
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Cap sur l’Uruguay
Par GrandsVinsPrivés
Le 03 juillet 2018
Avez-vous déjà goûté des vins d’Uruguay ? Nous oui ! Et nous avons adoré ça. Avant de vous parler des vins, refaisons un point sur ce pays et ses habitudes viticoles. (suite…)
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Le Piémont italien, berceau de Barolo et Barbaresco
Par GrandsVinsPrivés
Le 28 juin 2018
L’Italie est l’un des plus anciens pays viticole du monde. Si la Toscane est probablement la région la plus visitée et la plus médiatique, le Piémont, au Nord-Ouest du pays, est certainement la région la plus prestigieuse. (suite…)
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Douro, l’appellation phare du Portugal
Par GrandsVinsPrivés
Le 24 avril 2018
Qui dit Portugal, dit Lisbonne, Porto, pastéis de nata et morue ! Mais qui dit Portugal dit aussi Douro, Porto, Vinho Verde ou Madère. Ces grandes appellations du pays font partie des plus connues du monde et reflètent une multitude de terroirs et de cépages. (suite…)
